春秋季工作服定制進(jìn)行采購的要點(diǎn)
春秋季工作服定制進(jìn)行采購的要點(diǎn)
春秋季工作服定制在進(jìn)行工作服在采購時(shí),應注意以下幾點(diǎn):
供應商:餐飲企業(yè)應選擇有豐富工作服設計、生產(chǎn)經(jīng)驗的供應商,了解該供應商是否有足夠的生產(chǎn)實(shí)力在規定的時(shí)間內交貨。
洽商會(huì )議:確定合作供應商以后,餐飲企業(yè)可與供應商召開(kāi)洽商會(huì )議,就采購要求和目的與供應商進(jìn)行商討,并要求供應商以專(zhuān)業(yè)水準解答疑問(wèn),提交策劃、設計與服務(wù)方案,并不斷修正,力求雙方滿(mǎn)意。餐飲企業(yè)工作服策劃是一個(gè)系統工程,務(wù)求款式多變、整體協(xié)調。雙方在討論方案時(shí)需注意以下幾個(gè)方面。
?。?)工作服款式應與崗位特點(diǎn)及工作場(chǎng)所相諧調,員工級工作服的面料應具有耐磨、耐洗性。
?。?)各崗位服裝應符合職位要求,如管理層制服應穩重大方等。
?。?)如供應商修正幾次仍不能令餐飲企業(yè)滿(mǎn)意,餐飲企業(yè)應重新評估供應商資質(zhì),考慮更換供應商。
春秋季工作服尺碼:設計方案確定后,工作服尺碼的確定與選擇是一大難題。餐飲企業(yè)員工流動(dòng)性大,普通員工的工作服不宜量身定做,應根據員工男女比例、年齡段、體型特征以及該地區的衣著(zhù)習慣等參考因素制作。
在交給供應商生產(chǎn)后,餐飲企業(yè)應派人不定時(shí)抽查,監督供應商是否按樣生產(chǎn)、有無(wú)外發(fā)第二家生產(chǎn)等,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
售后服務(wù)質(zhì)量:春秋季工作服定制采購中,供應商的售后服務(wù)質(zhì)量也反映了其整體服務(wù)水平,餐飲企業(yè)除嚴格檢查貨品質(zhì)量外,還應根據本企業(yè)特殊情況提出售后服務(wù)要求,如服裝尺寸修改、紐扣及配件的補給、洗滌保養服務(wù)及不合格服裝重做等。
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